miércoles, 19 de septiembre de 2012

Flan de chocolate

Ingredientes:

1 Sobre de flan grande
1 litro Nata
1 Chocolate de postre

Elaboración:

Ponemos en un cazo 1 litro Nata , 1 Sobre de flan grande a fuego medio hasta llegar a ebullición. Cuando llegue a ebullición retiramos del fuego y le añadimos 1 Chocolate de postre . Removemos con la ayuda de unas varillas hasta que se disuelva el chocolate. Importante que el chocolate esté a temperatura ambiente para que sea mas fácil su disolución. Ponemos el flan en un molde y cuando esté templado lo metemos en el frigorifico un mínimo de cuatro horas para que cuaje bien y está fresquito.

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